セ。ムラ

先日、友達が　スウェーデンの断食前の甘い甘い（らしい）パンを
作ってくれた。
パンをこねこねこね、ネットでレシピを確認しながら一生懸命。
こたつで発酵して。。

発酵を確認した彼女が、がっくりしたかお。
イースト菌が死んでいたらしく、残念ながら膨らまなかった。。。らしい。


でも、本物の”セ。ムラ”を知らない私にとって
カルダモンの薫りのパンとアーモンドクリームの組み合わせだけで
十分美味しかった。

２人は、違うと首をよこにふっていたが。。。。。

後日、イースト菌が本当に死んでいるのか
調べる為に、普段天然酵母でしかパンを焼かないが
イースト菌で焼いてみた。

。。。。膨らまない。
ごめん！！私のせいです。

いちじく

最近、紅萬http://www.beniman.com/
のドライフルーツを食べてから
ドライフルーツにハマってしまった。
紅萬ではないけど、このトルコ産のドライ無花果はおいしい♪

昨日これとクリームチーズでハード系のパンを焼いた。
焼く時に霧吹きで水を噴くのを忘れてしまったので
焼き加減はおかしかったけど、味はおいしかった♪

復活

これでほうれん草も、復活！！
玄関で、シオシオになっていたほうれん草が
嘘みたいにパリパリになりました。

野菜も当たり前だけど
切り花と一緒ってことかな？

最近は、こうやって一日水にさしておく事で
野菜の鮮度、保ってます。

卒展

京都に久々に行ってきました。
これからのための勉強をしにいってきました。

丁度、京都市立美術館で卒展をしていたので
子供２人が寝ている間にサラサラっと駆け足でしか見られなかったけど
刺激をいっぱい貰う事ができました。
あ〜懐かしかった。

卒業してからも何回か卒展行ったけど、初めて客観的に
見れた気がする。
商売として作品を作ろうとしだしたからかな？？

たぶんそう。

soccerball!!!!

もうすぐ３歳になる娘は
常に動いて歌って踊っている。
集中力がないわけではない。
興味があることなら、一言もしゃべらず、ただただソレをしている。

娘には最近弟ができまして
その弟は、常におねーちゃんの動きに釘付け。

今日はねーちゃんは、お父さんと
家でサッカー。

おとうさん、おねーちゃん、とうさん、ねーちゃん、
たまに、かあさん。

ボールが蹴られるのに合わせて、かあーさんの膝の上で、弟も蹴る蹴る。

あまりにしたがるので、
ねーちゃんは、弟にボールを渡してみました。

ばーげん ばーげん るるるるるるん♪

今日、ファイナルセールと題して、色んなshopで服の値引きを
していた。

『12000円が6000円かあ。

中々お買い得だなあ。。。』

と思いつつも、
私のセンスが世の中からずれてきているのか。。。
バーゲンで値段が安いからといって、買いたくなる服は売っていない。
何か、ぼけてる。
こゝろにぐっとこない。
スーパーブランドのコレクションをみるとこゝろが踊るのだから
センスがズレてる訳ではなさそうだ。
自分が作り手の目で見てしまうからか。。。な？

なんか。柄にしても、形にしても
ゆるい。
デザインのツメが甘い感じがする。

思い返せば、小さい頃から（小学生くらいかな？いや。幼稚園か？）気に入る服や持ち物でないと一日中泣きわめいてた、かも。。。。。

気に入るものが見つかるまで
三宮から神戸まで２、３往復してた、かも。。。

あー。。。そうか。
そんだけこだわって作られたものは
必然的に値段も高くなるんだから
安いものには中々ないんかぁ〜〜。

そっかあ〜〜
性格かぁ〜〜〜〜〜。。。。。。